穀屋ふりはたは、信州・安曇野のお米農家です。北アルプスの雪解け水、米作りに適した肥沃な大地、国内でも特に恵まれた日照条件が美味しいお米を育みます。種もみから丁寧に管理し、精米までを自家で行う、こだわりの製法で作った自慢のお米をお届けします。